smile
http://help.ahlamontada.com/users/68/54/94/smiles/613623.gif[/img][/b][/center]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه 829894
ادارة المنتدي بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه 103798
smile
http://help.ahlamontada.com/users/68/54/94/smiles/613623.gif[/img][/b][/center]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه 829894
ادارة المنتدي بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه 103798
smile
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

smile


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
brbsheenoo

brbsheenoo


عدد المساهمات : 73
تاريخ التسجيل : 30/05/2010

بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه Empty
مُساهمةموضوع: بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه   بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه Icon_minitimeالأربعاء يوليو 14, 2010 12:05 am

بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه
سهله مش صعبه او معقده واتوقع اي وحده مبتدئه بالطبخ تقدر تعملها
المكونات بالصور:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


العجينه.
400
جرام دقيق
م ك خميره فوريه 1
م ك سكر1
3
م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه
(يفضل الزيتون)
كوب حليب للعجن
الصلصه
4
م ك كاتشب
2
م ك صلصه
2
م ك خل
للتزيين
زيتون اسود..و اخضر
فلفل رومي الوان
جبن رومي
جبن مونزريلا
لحم مفروم


الطريقة..
نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء الدافئ....
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لما ترفع..الخميره ..يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..حتى تتكون لديك عجينه متماسكه
(
يمكن اضافة المزيد من رشات الدقيق حسب نوعه)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ضعيها في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..
بعدين بقسم المقدار الى نصفين..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بفرد النصف في الصنيه..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و اضيف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و افرد عليهم باقي المقدار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعدين بالشوكه اعمل بها عدة ثقوب..كي لا ترتفع اثناء النضج....خطوه مهمه جدااا


بعدين اضيف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..اوزعها على الوجه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اضيف جزء من الجبن الرومي+بقايا اللحم بعد تفتيتها+الزيتون+بضيف الفلفل الالوان

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بندخلها فرن ساخن جدا...بعدين بنهدي عليها النار
بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..و حوالي 10 دقايق زيهم تحت الشوايه و بتكون النار هاديه جداااااا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تقطع..و تقدم...و بالف هناااا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبالصحه والعافيه ..وهنا من الداخل..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تحياتي
القمر المضيء [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
brbsheenoo

brbsheenoo


عدد المساهمات : 73
تاريخ التسجيل : 30/05/2010

بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه Empty
مُساهمةموضوع: رد: بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه   بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه Icon_minitimeالأربعاء يوليو 14, 2010 12:07 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أطياف

أطياف


عدد المساهمات : 54
تاريخ التسجيل : 30/05/2010

بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه Empty
مُساهمةموضوع: رد: بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه   بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه Icon_minitimeالأربعاء يوليو 14, 2010 2:10 pm

يسلمووووووووووو[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
brbsheenoo

brbsheenoo


عدد المساهمات : 73
تاريخ التسجيل : 30/05/2010

بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه Empty
مُساهمةموضوع: رد: بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه   بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه Icon_minitimeالسبت يوليو 17, 2010 6:38 am

مشكوووره أطيااف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
brbsheenoo

brbsheenoo


عدد المساهمات : 73
تاريخ التسجيل : 30/05/2010

بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه Empty
مُساهمةموضوع: رد: بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه   بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه Icon_minitimeالأربعاء يوليو 21, 2010 7:29 am

مافـــــــــــــــــي ردود مافي الاطيوووف هااك طيووف
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
smile :: ₪ (°آلمُـنـَتـْديآت آلأُسَـرِيّـةِ°)₪ :: ღ مُـطـبـٍخ ღsmile-
انتقل الى: